Da Excel a gestionale web: 0 errori di inserimento
Un'azienda con 15 dipendenti gestiva ordini, magazzino e fatturazione su fogli Excel condivisi. Applicativo web custom: dati centralizzati, accessi differenziati…
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Ortofrutta veronese dal 1920 che rifornisce ristoranti e mense: un sito pensato per il cliente professionale, dove contano disponibilità e consegna più della vetrina.
Chi rifornisce cucine professionali non compra come un privato. Ordina spesso, ordina presto, e quello che gli interessa è sapere cosa c'è adesso e quando arriva - non trovare la fotografia più bella di un cesto di mele.
Il sito di Carlini Frutta è scritto per quel lettore. La stagionalità è in primo piano perché nell'ortofrutta il catalogo cambia ogni settimana, e i servizi - lavorazione, pronto al consumo, consegna - hanno lo stesso peso dei prodotti, perché sono la ragione per cui un ristorante sceglie un fornitore invece di un altro.
Un'azienda che lavora dal 1920 ha anche una storia da raccontare, e il sito la usa dove serve: per dire perché ci si può fidare, non per riempire una pagina.
La stagione in primo piano
Nell'ortofrutta il catalogo cambia ogni settimana: il sito mostra cosa c'è adesso invece di un listino fisso che sarebbe sbagliato in partenza.
I servizi valgono i prodotti
Lavorazione, prodotto pronto al consumo e consegna hanno spazio quanto il catalogo: sono la ragione per cui un ristorante sceglie un fornitore e non un altro.
Si ordina a collo, non a pezzo
Un ristorante compra a peso e a cassetta, non a unità: il catalogo espone i formati con cui la merce viaggia sul serio, così l'ordine corrisponde a quello che arriva.
Le certificazioni servono ai controlli
HACCP e ISO non sono loghi da mettere in fondo alla pagina: una mensa deve poter documentare da chi si rifornisce, e le trova scritte dove le va a cercare.
Il pronto al consumo è un prodotto a sé
Verdura già lavata e tagliata non è la stessa cosa di una cassetta: ha una sezione sua, perché chi la compra sta risparmiando ore di cucina, non ingredienti.
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